Gaya hidup sehat merupakan faktor penting dalam hidup kita karena membuat kita merasa baik. Untuk menurunkan berat badan dalam jumlah besar, mengelola citra tubuh dan harga diri, kita membutuhkan banyak inspirasi. Menjalani gaya hidup sehat adalah kuncinya. Ketika banyak yang mendengar tentang gaya hidup sehat, mereka mengira itu semua tentang olahraga dan diet, tetapi sebenarnya dibutuhkan banyak faktor untuk menjalani gaya hidup sehat.
Tips Memilih Sayur
Saat memilih sayuran, Anda perlu mengetahui cara memilih sayuran yang baik dan segar. Salah atau asal dalam memilih sayuran dapat menyebabkan kandungan nutrisi yang didapat tidak maksimal. Terlebih lagi apabila Anda memiliki usaha dalam bidang kuliner.
Salah memilih sayuran atau memilih sayuran yang tidak segar tentu akan menurunkan kualitas makanan yang Anda jual. Akibatnya mungkin Anda akan kehilangan pelanggan karena menilai Anda tidak menggunakan bahan – bahan makanan yang segar dan berkualitas.
Pentingnya Konsumsi Sayur dan Buah
Sayur dan buah merupakan sumber zat gizi mikro yang sangat bermanfaat bagi tubuh, karena kedua komponen gizi tersebut sangat penting dalam proses metabolisme tubuh sebagai zat pengatur dan antibodi juga bermanfaat menurunkan insiden terkena penyakit kronis. Sayur dan buah merupakan makanan penting yang harus selalu dikonsumsi setiap kali makan. Konsumsi sayur dan buah sangat penting dalam kehidupan sehari- hari karena berfungsi sebagai zat pengatur, mengandung zat gizi seperti vitamin dan mineral, memiliki kadar air tinggi, sumber serat makanan, antioksidan dan dapat menyeimbangkan kadar asam basa tubuh. Berbagai manfaat tersebut dapat mencegah terjadinya berbagai penyakit
Berapa banyak kebutuhan sayur dan buah untuk tubuh ?
Dalam Pedoman Gizi Seimbang secara umum menganjurkan konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk hidup sehat sejumlah 400 gram perorang perhari, yang terdiri dari 250 gram sayur setara 2½ gelas sayur setelah dimasak dan ditiriskan dan 150 gram buah setara 2-3 porsi buah setiap hari.
Sumber: yankes.kemkes.go. id